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非常美味的肉松茶树菇
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非常美味的肉松茶树菇

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mb52010469

 
 
注册:
2022-05-18
茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克(训话)。中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
首先备上适量干净的嫩茶树菇

将其撕小成细丝
装入净器皿里、撒上适量的吉土粉
又下入适量的面粉和生粉
接着,将其搅拌均匀、让其嫩茶树茹丝都粘匀其混合粉料时

再备上适量的肉松
又备上适量的葱花、大青红辣椒小丁装于净马斗中待用,待所用食材备好时
置净油锅于火上加热着
待锅里油温烧至七成热时
将拌好的嫩茶树菇丝逐一的下入油锅里
待用勺搅动锅里茶树茹丝
渐渐炸干其水分
待锅里嫩茶树茹丝炸至酥香脆爽时
将其倒出、装于大漏勺里
待其沥干油分
又将其倒入净锅里
撒上适量的葱花
下入备好的大青红辣椒小丁
倒入备好的肉松
撒入适量的味椒盐
将其快速翻转均匀至完全入味时起锅装盘
即可趁热品尝,美味可口、脆爽而鲜香,真的好好吃哦!
[本主题由 独狼哥 于 2022-06-25 06:19:37 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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版主 独狼哥

 
 
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2015-12-09
名人堂勋章 爱国勋章 2018世界杯德国队 旅行达人
您的帖子“非常美味的肉松茶树菇”由于内容丰富,已经设置成精华帖,记得继续努力写更多好的内容哦!
 
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寒来暑往

 
 
注册:
2014-03-23
自驾游车友会专属勋章 车友会签到333天以上
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置净油锅于火上加热着
待锅里油温烧至七成热时
将拌好的嫩茶树菇丝逐一的下入油锅里,是炸制啊
 
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鹏哥

 
 
注册:
2015-06-25
爱国勋章 车友会签到666天以上 2018世界杯巴西队
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谢谢楼主分享美食烹饪心得体会,楼主文采过人,细节介绍全面。拍照技术绝对一流!支持一下!
 
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寒冰859

 
 
注册:
2015-12-10
车友会签到333天以上
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介绍详细,点赞,不错。
 
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He小猪

 
 
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2019-04-11
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生活除了工作以外还有美食不可辜负?
 
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版主 彭总361

 
 
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2016-12-23
初级发帖家:你的贴有如溪流绵延不断 中级精华创作者:加速的精华之路 发帖新人王:你的贴给他人带来了欢乐 2017大吉大利勋章
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我也炸过
 
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钦差70

 
 
注册:
2016-04-30
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不错不错,LZ好手艺啊:真正作到了色、香、味具全,让人看了食欲大开啊!
 
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用户被封

 
 
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2012-08-20
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mb52123618

 
 
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2022-05-23
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樱花象征热烈、纯洁、高尚。
 
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