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高山流水总是情,这样喝酒你行不行?
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高山流水总是情,这样喝酒你行不行?

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版主 蓝天是我故乡

 
 
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这几天正是广西各族人民共度传统佳节三月三的时光。
一支来自广西柳州市融水苗族自治县安陲乡的芦笙歌舞队,也在为我们小区居民表演节目。以前只听说文化下乡活动,这回感受了乡村文化为城市居民服务的新面貌。
其中一种喝酒方式叫“高山流水”,体现了苗家同胞的热情待客。
一众着民族盛装的姑娘小伙,端着一碗碗美酒,站在两旁。这种敬酒场面和方式有点吓人。虚位待客,看谁敢上?
当客人落坐,姑娘们还会扯住客人的耳朵,不让你乱动呢
这种多个人一起为客人倒酒敬酒的方式,就叫“高山流水”酒。
其中一个人一手持着盛着美酒的酒碗,一手拧着客人的耳朵,让客人喝下碗里的酒,另外的人持酒碗往碗里依次倒酒,拿的酒碗形成一定的高度差,一个接着一个往下一个人的酒碗里到酒,酒流出的高度可达一米以上。
这种敬酒方式是客人身后或者两旁的美女们唱着苗歌的时候敬酒的
苗歌的大意是,来到苗乡先品酒,你喜欢也要喝,不喜欢也要喝,管你喜欢不喜欢都要喝,你喜欢喝一碗,不喜欢喝三碗...…
喝酒时客人是不能用手接触杯具的,由苗家人喂饮,不然就又得一杯接一杯重新来了。
苗族人对待外族一直很尊重,如果遇到一个懂得他们的人就会拿出自己最喜爱的酒来敬重他们的知音,“高山流水”最能表达他们的敬重。
有人可能会误解,这不是在灌酒吗?
“高山流水”的敬酒时,苗家妹子会察言观色,并掌握好倒酒的度,既不会让你喝的过多,也不会让你少喝,保证你回味无穷。
当然,如果你酒量确实不行,举手投降就可以了
高山流水,它是一种情怀,一种苗家人热情好客的最直接表现
它是一种文化,一种几千年流传下来的传统酒文化。它更是一种表现民族特色的一种敬酒方式。
有幸来苗族观光的朋友们,不妨去感受一下当地的“高山流水”的魅力,不过苗家米酒虽好,妹子虽靓,可不要贪杯哟!
记录身边的生活就是记录快乐,我是蓝天,喜欢自驾旅行、摄影、美食、美景,欢迎关注我,世界这么大,跟着我一起去看看吧!
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[本主题由 蓝天是我故乡 于 2021-04-16 18:06:55 最后修改]
[本主题由 高山流水 于 2021-04-16 17:58:58 设为 精华 ,原因:内容丰富 ]
 
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高山流水 发表于 3楼
哈哈……我一般不喝酒,偶尔喝一次很厉害
喝一个高山流水
 
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行摄宸宇

 
 
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马赛回旋

 
 
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马赛回旋 发表于 16楼
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