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开胃下饭磨芋豆腐丁

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开胃下饭磨芋豆腐丁

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用户： mb52010469
等级：Lv3
地区：山东济宁

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发表于 2022-06-24 07:01

| 只看楼主 | 申请车主认证

楼主电梯直达楼

来自太平洋汽车 Android客户端

块茎可加工成磨芋豆腐（又称褐腐）供疏食。磨芋干片含淀粉42.05%，淀粉的膨胀力可大至80～100倍，粘着力强，可用作浆纱、造纸、瓷器或建筑等的胶粘剂。磨芋亦可用来生产系列化妆品、膨胀剂、保鲜剂。

首先备上适量的魔芋豆腐，将其洗净、改刀切小丁

接着，备上适量的青红泡椒沫、小青椒沬、小米红辣椒沫等

再备上适量炒好的猪肉沫

备上适量的大葱丁及葱花等

净锅于火上、注入适量的清水

趁冷水锅时、将切配好的魔芋豆腐丁下入锅里

以大火进行加热，调入适量的盐与鸡精，淋入适量的油料
待将其加热至沸腾时，用勺将其搅动均匀煮上五六分钟至熟透时
将其倒出，并用清水将其冲净浮沫及杂质、沥干水分待用

净锅于火上、注入适量的油料

待锅里油料油温升至五成热时、下入适量的拍蒜粒，待将其翻动爆香出味时

端来备好的三椒沫将其倒入锅里
待将其翻炒均匀出味时

匀入味时、下入备好的猪肉沫

倒入备好的、沥干水分的魔芋豆腐丁

继续以大火加热、将其翻转均匀时

调入适量的盐、鸡精，淋入少许的生抽酱油

调入适量的盐、鸡精，淋入少许的生抽酱油

撒入适量的葱花

装盘开吃

[本主题由独狼哥于 2022-06-24 07:11:08 设为精华，原因：内容丰富 ]

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版主独狼哥

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123872帖子

用户：东北独狼
等级：Lv8
地区：吉林长春

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名人堂勋章

爱国勋章

2018世界杯德国队

旅行达人

发表于 2022-06-24 07:11

| 只看该作者

沙发

您的帖子“开胃下饭磨芋豆腐丁”由于内容丰富，已经设置成精华帖，记得继续努力写更多好的内容哦！

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不再遥远的梦

0粉丝
5997精华
26280帖子

用户： mb49214706
等级：Lv6
地区：吉林长春

爱车:

发表于 2022-06-25 04:58

| 只看该作者

板凳

来自太平洋汽车 Android客户端

不错不错，谢谢你的精彩的分享。

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